来源: 最后更新:23-02-07 03:26:42
1、生长环境中pH值的控制。金针菇需要酸性环境。菌丝体可在pH值3~8.4范围内生长,适宜pH值为4~7,子实体形成时适宜pH值为5~6。
2、光的控制金针菇菌丝体和子实体喜欢弱光环境。太强的光会抑制菌柄的生长。在完全黑暗的环境中,它生长缓慢,容易畸形。弱散射光可刺激cap的生长。金针菇是一种低温子实体真菌。菌丝体可在5~32℃范围内生长,但适宜温度为22~25℃。菌丝体耐低温,但在34℃时耐高温能力较弱。
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