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家庭自腌咸鸡蛋的方法(家常腌咸鸡蛋的方法)

来源: 最后更新:23-01-10 11:06:54

导读:1、准备坛子。把坛子刷干净后晒干。2、煮盐水。取适量花椒放入锅里,加入适量盐,盐要多加一些。3、在其中倒入能灌满半坛子的水。煮到水沸即可。把煮好的水放置着晾凉。4、放鸡蛋。把鸡蛋放入晒干的坛子里面,要小心放,千万不要让鸡

1、准备坛子。把坛子刷干净后晒干。

2、煮盐水。取适量花椒放入锅里,加入适量盐,盐要多加一些。

3、在其中倒入能灌满半坛子的水。煮到水沸即可。把煮好的水放置着晾凉。

4、放鸡蛋。把鸡蛋放入晒干的坛子里面,要小心放,千万不要让鸡蛋出现裂缝。

5、倒盐水。把放凉的花椒盐水倒入放好鸡蛋的坛子里。盐水漫过鸡蛋即可。

6、腌制。把坛子密封住,放置在阴凉处,腌制一个半月左右即可。

标签: 家庭自腌咸鸡蛋的方法  

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