来源: 最后更新:22-07-14 06:09:18
平菇耐湿力较强,在菌丝生长阶段,要求培养料含水量在65%至70%;平菇宜在通风良好的条件下培育;平菇的菌丝体在黑暗环境才能正常生长,不需要光线;平菇多在春季、秋季、冬季进行栽培,北方地区一般是从9月开始播种;当平菇长到5公分的时候,就可以采收了,采收后要进行喷雾保湿,催蕾出菇。
平菇尽管种类繁多,除了菌丝和子实体生长发育所需温度不同外,其他生长条件和栽培工艺都是基本相同的。
培育平菇的原料很多,比如玉米秸、玉米心、麦秸、稻草、野草、麸皮、木屑等,可用麦秸60%、玉米秆40%来配制。
选择合适的菌种,在天气比较凉爽的时候,在无菌环境中接入菌丝。接种之后要加强养护管理,保持充足的散射光,向空中喷撒水雾,以保持空气湿度,注意通风换气即可。
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