来源: 最后更新:22-07-13 10:13:58
草莓品种有:明晶、明旭、章姬、佐贺清香、枥乙女、卡麦罗莎、甜查理、红颜、女峰等。最常见的是章姬草莓,章姬果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,还有一股奶香味。每年的草莓季节是2~3月份,吃草莓要注意将其清洗干净。
草莓为多年生草本植物。呈倒卵形或菱形,果蒂深绿色,无毛,果肉呈深红色且多有凹凸,味道鲜甜,汁水丰富,是深受消费者喜爱的一种水果。吃草莓要注意将其清洗干净,先用自来水清洗避免草莓上还有残留的农药,随后再准备一盆淡盐水,将草莓浸泡在里面,可以很好的杀菌,5分钟后去除草莓再用清水冲洗一遍即可食用了。
鲜榨草莓汁
选择充分成熟的莓果清洗干净,然后放入榨汁机中分离汁液。
或将草莓放进容器中人工碎捣成浆状,倒入不锈钢锅或铝锅中、加入少量水升温煮沸后,迅速熄火降温,待5~6分钟后,用3~4层纱布过滤,并用器具协助将汁挤压尽即可。
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