来源: 最后更新:22-07-13 06:52:40
可以把银杏果放在微波炉中加热,熟透了吃,就不会中毒。用湿毛巾或信封将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,就可食用,清莹如玉,气味香醇,口感软糯。银杏果9月份成熟,成熟后种子呈金黄色,类似金橘外形,表面上有白色小点分布。
银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布,银杏的果实成熟后可食用。银杏果也可以用作菜肴中的辅料,也能保证不会中毒。最好去除果肉中的表皮,然后放在水中浸泡10分钟左右,放入烧菜的锅中。
椒盐白果做法:取带壳白果一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食可口清香,冷食干苦无味。
银杏果的毒性比较微弱,正常情况下,只要不过量食用就不会中毒,平时每天人们吃银杏果的数量最多不要超过十个。
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