来源: 最后更新:22-07-12 04:42:55
拍薄荷是为了让薄荷的香味散发出来,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。薄荷可酿蜜,其蜜色深,呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。薄荷的主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服用,可以做薄荷豆腐、薄荷糕、薄荷凉茶、薄荷鲫鱼汤等食品。
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