当前位置：首页 > 萌宠 > 花草

黑豆泡醋的做法（黑豆泡醋的做法与功效）

来源： 最后更新：22-07-12 11:11:19

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中，中火干炒。2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。3、放入容器中，在通风处晾凉。4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。5、待黑豆把所有的醋都吸收了，加上蜂蜜，拌匀即可食用。

黑豆来源于豆科植物大豆的干燥种子，在我国各地栽培品种很多，我国黑豆资源丰富，类型多种多样。

黑豆一般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种药用价值很高，可内服，也可外用。

醋泡黑豆的其他做法：

1、将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉。

2、把黑豆放入密实瓶内，加入米醋，醋稍没过黑豆。

3、将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。

标签: 做法  标签  简介  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/mengchong/huacao/26980.html

什么花在12点开放（12点什么花开放时间）

网站首页 返回栏目

荔枝干存放的正确方法（荔枝干的储存方法）