来源: 最后更新:22-07-10 11:31:47
1、种植时间:黑豆适合在春季的3~4月种植。2、成熟时间:黑豆的成熟期是每年的9月左右。3、收获时间:等到植株的叶子枯黄掉落,就能收割了。4、注意事项:在黑豆的生长旺期,要提供一定量的肥料,促进植株生长,可以有效的提高豆子的产量。黑豆又叫乌豆,含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。
关于黑豆
黑豆(学名:Glycinemax(L.)merr.)是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化。
黑豆呈肾形或类圆形,表面是黑红色或紫红色,有光泽,种皮薄而脆,较易破碎。
显微鉴别:黑豆种皮外层细胞全部石细胞化,多角形或稍长,大小均匀,壁厚,孔沟极细密,胞腔较大;种皮内层石细胞单个,呈类圆形、多角形或不规则形,细胞壁加厚明显,胞腔较小,子叶细胞细胞核明显。
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