来源: 最后更新:22-06-09 11:45:06
菊花可以选择晒干,能保留花朵形状和香气,也可以选择烘干,在室外自然晒干可以保留花的香味,在室内自然阴干可以保留花的形状和颜色,蒸后晒干可以高温杀菌,避免生虫,烘干机烘干成本高效果好,且易于保存。
1、 自然晒干
自然晒干就是把新鲜采回来的鲜花均匀地铺在干净的室外地面上,让太阳直射,风自然吹干,不加干预,大约需要七到十天晴朗的天气才能完全干燥,这种方法的好处是能够保留花香,但不能保留花的颜色,后期运输容易破碎。
2、 阴凉晾干
自然阴干通常是菊花入药的方法,直接把采摘后的鲜花放在室内干燥通风的地方,比如楼层高的空房间中,开窗自然吹干,避免阳光直射,大约需要十到二十天左右能够完全晾干,花的颜色,形状,气味都能保存得比较好。
3、 蒸后晒干
这种方法是先将鲜花用水蒸气蒸十到十五分钟,再将其均匀地摊在干净的室外地面上,接受光照和风吹,自然晒干。蒸后再晒干制干速度比较快,经过高温杀菌后不容易生虫,但鲜花蒸汽时会自然收缩,对花型的影响比较大,也没有花的清香。
4、 烘干机烘干
用烘干机是最快速简便的方法,成本高但效果好,能保证花的颜色,形状和香味,高温杀菌后不易生虫,便于保存。烘干后可以将其放在全新的白色编织袋中,储存在干燥阴凉且通风的环境中,避免编织袋受潮。
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