来源: 最后更新:24-05-07 03:11:50
来源:开封市文广旅局
特色美食
化三驴肉汤
寺门国强,寺门严记四味菜(回民区,避雷赵家四味菜)
小笼包子(第一楼、黄家包子、禾源、宋园-本地人吃的多)
羊双肠(西门郑、内环路鬼市、大梁门羊双肠)
炒凉粉(哪家都好吃,推荐小虎炒凉粉)
米线(开封米线是细米线,配上麻椒,外地一般吃不到,田记米线、老扁米线……都可以试试)
烩面(宋喜烩面一定放咖喱粉)
胡辣汤 (李小记、南羊市口、学院门寺门胡同里)一定要配油条、水煎包、葱花饼
黄焖鱼(夜市饭店都有)
米皮、擀面皮(赵记米皮,大王家擀面皮)
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