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福州溪山温泉美食必吃推荐(福州溪山温泉美食必吃推荐菜)

来源: 最后更新:24-01-25 05:15:07

导读:福州溪山温泉度假村位于连江县贵安村溪山路1号,必吃美食有:溪山一鸽皇、甘蔗虾拼羊肚菌、锦绣田园虾等。

  福州溪山温泉美食必吃推荐

  《风味人间》里讲到“物种的交换和族群的聚散,既不动声色,又充满艰辛,风味寻根的旅程,永远伴随着偶然和惊喜。”烟火人间,风味长存。这个冬天就跟着小编的脚步,一同开启溪山温泉寻味之旅~

  溪山一鸽皇

  使的人间烟火,得出天上美味,刚出的乳鸽外酥里嫩,汁水饱满,一口下去,芳香四溢,唇齿留香,此鸽只应天上有,人间哪得几回闻。

  百香果拼红螺

  深海红螺洗净蒸熟后切片,加入麻油、辣鲜露、辣椒油等配料腌制,腌好后重新装入螺壳内,配合百香果布丁一起摆盘即可。螺肉咸鲜味美、布丁清香甘甜。

  澳门烧肉拼手工鱼饼

  取上等三层五花肉,加入秘料腌制8小时,历经煮、松针、受味、定型、纳焦、刮焦等繁复步骤而成。烧肉历经炉火和时间的历练,酥脆的表皮包裹细嫩的里肉,带来的是肥而不腻、酥脆焦香的味觉享受。

  甘蔗虾拼羊肚菌

  甘甜遇上鲜美,口味妙不可言。新鲜明虾去头去尾去壳,手打至虾胶状态,裹在处理好的甘蔗枝上油炸而成,属越南最具知名度的菜品之一。

  锦绣田园虾

  新鲜明虾去头去尾去壳,手工打成虾胶,馒头切粒,均匀铺入虾胶上下两面,制成长方形后放入高温油锅中炸至金黄色后出锅,改刀后挤上沙律酱,铺上冰草、草莓片、圣女果片即可,外表酥脆,内里软嫩,鲜虾的鲜甜混合沙律及果蔬清香瞬间打开味蕾,香甜爽口不油腻。

  中鲍鱼扣饭

  鲜嫩的鲍鱼与口感细腻的鲍汁充分融合,每一粒米饭都裹上酱汁,入口鲜香在舌尖绽放,留下的是回甘之味。

  养肝草炖肉汁

  取自粤北山区的草本植物养肝草,混合新鲜的土猪瘦肉一起炖,汤色透亮,汤汁鲜美温润甘甜,具备滋阴润燥、养肝护肝、清肝明目的功效。

  红豆甜薄撑

  作为餐后甜点的薄撑外酥脆而内软糯,糯米的甜味加红豆的清香,香甜在您心中。

  咨询电话:0591-26385888

标签: 酥脆  的是  甘甜  明虾  人间  

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