来源: 最后更新:23-09-22 08:04:07
祈福全鸡宴
活动时间:10月1日-10月8日午宴11:00-14:00 晚宴18:00-21:00
活动内容:茂名本土特色美食
活动地点:冼太故里大礼堂处
采用架炮飞天稻花鸡
原生态放养,饥食草虫蚂蚁辅以“灵芝、土茯苓、芦荟”等天然食材让每只架炮飞天稻花鸡皮肤洁白而且有一种说法表明,凤凰的形象来源于鸡。我国宋代类书《太平御览》中记载:“黄帝之时,以凤为鸡。”而鸡和“吉”同音,所以吃鸡寓意吉祥平安。
全鸡宴宴席上的鸡全都经过祈福仪式,吃鸡就是把福气带回家,特色白切鸡、野菌鸡汤、猪肚鸡、烤鸡、秘制鸡翅......更多菜式现场吃起来。
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