肇庆四会桔子小镇里面有吃的吗四会桔子小镇在哪里

来源：最后更新：23-08-11 04:06:14

导读：茶油鸡是粤菜系中一道色香味俱全的传统名菜，是四会的一大特色，到了四会不可不试的东西就是茶油鸡。

　　肇庆四会桔子小镇里面有吃的吗？

　　答：有的，肇庆桔子景区里面有美食农家餐厅。

　　四会美食推荐

　　①罗源腊味：罗源风味腊肉是文兴酒店的招牌，每年秋风起时，罗源户户会腌制腊肉。选用农家自己饲养一年左右，吃地瓜苗、稻谷糠、喝罗源水库水长大的一百来斤的本地猪肉,经过用八角、茴香、沙姜、密糖、料酒腌制十个小时左右后，用温水冲洗抹干后，再涂上酱油，就可以晒太阳了。

　　②威整云吞：出自四会的威整镇，以皮薄著称，近乎于透明，超薄超滑的云吞皮包裹着新鲜的猪肉和小虾米。威井云吞的口感确不是爽口，而是偏向嫩滑，皮滑馅多，味道温绵悠长，一口一颗，最后喝上一口香浓的骨头汤，简直是完美！

　　③茶油鸡：茶油鸡是粤菜系中一道色香味俱全的传统名菜，是四会的一大特色，到了四会不可不试的东西就是茶油鸡。选用野山茶油和本地土鸡烹煮，肉质鲜香、嫩滑而无腥味。茶油鸡的做法也很多，有蒸的也有炸的，想尝原汁原味的可以试试何伯茶油鸡，想尝香脆可口的推荐江陆茶油鸡。如果你还不过瘾，可以到贞山六祖寺附近寻觅乡间食肆，保证你能大快朵颐。

标签: 罗源茶油云吞肇庆腊肉

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