来源: 最后更新:22-11-01 06:48:01
1、安福火腿
说到吉安的特产不得不提安福火腿,它是吉安市安福县的特色佳肴,也是江西省的著名特产之一。安福火腿历史悠久,是中国三大火腿之一,远销国内各个地区以及东南亚各国,在中国是有一定知名度的。安福火腿有独特的制作方法,腿身饱满,皮薄肉嫩,颜色红而且味道香,保质期也长,只要保管得当,存放两三年都没有问题。
2、遂川金桔
遂川金桔是遂川三宝之一,以色泽金黄果子大皮薄而著称,口感非常的好,还有止咳化痰的功效,遂川县是生产金桔的重要产地之一,所以这个也成为吉安的特产了。将包装好的金桔赠送给朋友,也是吉安人春节送礼的一种方式,别看它是小小的桔子,喜欢吃的人可是很多的。
3、吉安红毛鸭
吉安红毛鸭肉嫩口感好,已经成为吉安人招待亲朋好友的特色菜了。现在还要不少企业将鸭子加工成特殊造型的成品,比如桃园形,拆开即可食用,非常的方便,现在吉安红毛鸭的出口率极高,受到不少人欢迎。
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