来源: 最后更新:22-05-01 10:07:13
甘油三酯高是血脂升高的一项重要指标,血脂高了大家都会关心在饮食方面的注意事项,食物的制作大多离不开油,下面就为大家介绍下甘油三酯高了该吃什么油好。
茶籽油含有丰富的维生素A和维生素E,具有抗氧化的作用,使用茶籽油加工食物,不但能保留食物原有的新鲜度,而且具有去腥作用。茶籽油中不饱和脂肪酸占比很高,约79%,具有明显的延缓动脉硬化的效果,也能降低血小板积聚,抑制脂肪细胞形成的作用。
茶籽油加热后营养成分不会被改变,且不变色,不变味,不会产生有害健康的物质。老年人食用茶籽油可以去火、养颜、明目、黑发、抑制衰老。每天使用10-15毫克茶籽油加3-5毫克蜂蜜,早晚各服用一次,3-5天一疗程,可防治老年便秘。
每日10-15克。
花生油所含脂肪酸大部分为不饱和脂肪酸,这类不饱和脂肪酸具有降低胆固醇和甘油三酯的作用。据临床研究发现,食用花生油可将肝脏内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外,从而降低雪中胆固醇的含量。
花生油中的儿茶素对人体具有很强的抗老化作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食用花生油,有益延缓衰老,防止皮肤皱裂老化。花生油中的胆碱还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
每日15-20克。
橄榄油含有大量不饱和脂肪酸,能和胆固醇结合,使之比较容易被代谢和排泄,减少血中胆固醇的含量,同时降低甘油三酯,因而可以降低患心血管疾患的几率,有益脂肪的代谢。
橄榄油中有大量的鲨烯,能清除氧自由基,增强心脏功能。常食用橄榄油能防止钙的流失,还可以预防胆结石、高血压及降血糖等功效。
每日10-15克。
芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。容易被人体分解和吸收利用,以促进新陈代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物,降低甘油三酯,改善血液循环。
芝麻油对患有气管炎和肺气肿的患者也有治疗作用。抽烟喝芝麻油可减轻对牙齿和口腔粘膜的损伤。每天早晚半勺芝麻油可治支气管炎和便秘,亦能延缓衰老。
每日5克。
玉米油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸,含量达80%以上。长期适用能降低血胆固醇和甘油三酯及软化动脉血管,预防治疗动脉硬化,心、脑血管疾病,高血脂和脂肪肝。
玉米油亚油酸的含量高,对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者都有益。
每日10-15克。
动物油一般来源与猪、牛、鱼等,动物油中含有大量饱和脂肪酸和胆固醇,食用动物油可以使血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量增高,易引起血脂升高,进而诱发高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖症等。
标签: 甘油三酯高吃什么油好最好别吃动物油 疾病预防 植物油
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