来源: 最后更新:22-11-02 07:03:24
蔬菜中含丰富的维生素,食用对人的身体有非常多的好处。那么12月份适合卖什么蔬菜?为菜农们增加收入呢?下面为大家整理了12月份可卖的蔬菜品类,赶紧收藏起来吧!
一、12月份适合卖什么蔬菜?
1、韭菜
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。韭菜根来种,零下5度照样可以存活,10度以上可以生长,对版光照要求不高,比较适合权阳台和室内种植,全年可收割4-5次。
2、木耳菜
木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高,可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等。木耳菜扦插种植,取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜,插入土中,浇水就可以长成一大盆!
3、芹菜
芹菜属伞形科植物,品种繁多。芹菜耐寒、耐热、抗病,生长速度快,对温度适应范围广,生长快,芹菜味浓,用根来种植,在15~20℃的适温下,可多茬栽培,如果盆土充足,可一年四季种植。
4、香菜
香菜是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。用香菜根种植,属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-26℃,耐热性也较强。
4、小香葱
小香葱属单子叶植物百合科,是多年生草本植物,耐寒较耐热,耐旱不耐涝,质地细嫩,香味浓,微辛辣,口感好;以食用嫩叶茎为主,是做菜、做鱼及做汤时不可缺少的调料,一年四季均可种植。用葱根种,生长周期大概在20天。
5、生菜
生菜叶用莴苣的俗称,为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜种子较耐低温,在4℃时即可发芽,发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。
综上所述,12月份适合卖的蔬菜还是挺多的,特别像这种既可以作为调味品的蔬菜,一直都是非常适合卖的。
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