来源: 最后更新:22-11-02 06:25:20
牛油果的外皮是青绿色的,切开之后,可以看到里面有一个较大的核,多肉是淡黄色的。牛油果吃起来味道并不怎么样,不过,它的营养物质非常丰富,经常食用对身体有益。下面,我们介绍几种食用牛油果的方法,大家可以变换着法子来吃。
1、直接生吃
牛油果是一种营养丰富的水果,是可以直接生吃的。先将牛油果清洗好,将皮和果核去掉,切成小块,就可以慢慢品尝了。不过,第一次吃牛油果的人,可能吃不惯这种味道,就像第一次吃榴莲一样,但是,牛油果的营养成分真的很高,大家习惯就好。
2、做沙拉吃
先将牛油果对半切开,将里面的核去掉,将牛油果切成一厘米大的果粒,加入一些自己喜欢的蔬菜,如玉米、豌豆之类的,也可以将黄瓜、西红柿切成丁,颜色更加丰富。接着,加入一些沙拉酱或者番茄汁,美味的沙拉就做好了。
3、涂在面包上面吃
先将牛油果从中间剖开,用勺子将果肉一勺一勺挖下来,将果肉剁烂,加少量盐,、三勺糖,充分拌匀,吃面包的时候,可以用勺子舀一勺涂抹到面包片上面,也可以再加入一些草莓酱或者美味的蜂蜜,这样口感会更加丰富。
4、做奶昔吃
先将牛油果的果皮和果核去掉,将其切成小小的丁状,放入到搅拌机当中,加入适量的酸奶,再加入适量蜂蜜,启动按钮,几分钟就可以做成可口的奶昔了。这种吃法非常简单方便,喝起来丝滑香浓,年轻人和小孩都特别喜爱,比各种果汁更加美味。
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