来源: 最后更新:22-10-14 12:06:08
市场上出了完整的辣椒以外,还有大量的辣椒粉在出售,有些人怕切辣椒麻烦,就会购买一些辣椒粉回家食用,但在需要辣椒油时却有些迷茫,不知道辣椒粉应该怎么制作辣椒油,今天小编就介绍一些方法与窍门,能让大家轻松把用辣椒粉做出好吃的辣椒油。
做法一
1、用辣椒粉制作辣椒油时,需要准备适量的辣椒粉和食用油,再准备适量的花椒面和食用盐,还要准备一个不怕烫的碗。
2、把准备好的辣椒粉和花椒面一起放到碗中,用干净的筷子调匀,再加入适量的食用盐,用筷子搅拌一下,在炒锅中放适量食用油,加热到冒烟关火,让它稍微降温一下。
3、把锅中的热油直接浇在碗中的辣椒粉中,在浇入热油以后要快速调制一下,让辣椒粉儿能与热油充分接触,也能防止辣椒粉被炸糊,等它降温以后自己用辣椒粉制作的辣椒油也就做好了。
做法二
1、用辣椒粉制作辣椒油时,可以准备,辣椒粉一百克,熟芝麻一百克,菜籽油二百克,花椒粒适量。
2、把准备好的辣椒粉放在干净无油无水的小盆中,待加入准备好的熟芝麻调匀,把炒锅加热,放入菜籽油熬制一会儿,放花椒粒炸出香气,然后把花椒取出不要,把熬好的热油直接倒入到装有辣椒粉的小盆中,用干燥的筷子调匀就可以。
3、在用辣椒粉制成辣椒油时,要注意油的温度不能太高,如果温度太高会把辣椒粉炸糊,影响辣椒油的口感。如果自己掌握不好油温,可以在油熬好以后先取少量浇在辣椒粉中,看油烟的大小,如果油烟过大就要等一会,让油温下降以后再倒入。
2024温州博物馆迎春集市详细攻略 温州博物馆活动
2024宁波江北区春节期间免收停车费 2020年宁波停车免费的时间
2024年宁波海曙区春节期间免收停车费(宁波春节道路停车免费)
许昌市科技馆2024年志愿者招募公告(许昌市科技馆2024年志愿者招募公告电话)
2024宁波鄞州区春节期间道路免费泊车 鄞州区道路停车收费
2024襄城县人民文化馆暑期文化志愿者招募公告
2024春节期间宁波镇海区道路收费泊位可免费停放
2024年6月27日24时起许昌油价上调 许昌今日油价92号汽油价格表
2024宁波奉化春节期间停车泊位免费停放
绵阳2024第四轮购车补贴活动时间(绵阳2024第四轮购车补贴活动时间表)
2024绵阳第四轮以旧换新购车补贴申请流程(附入口)本次活动补贴时间为2024年7月1日-12月31日(以购车发票时间为准),来
绵阳最新油价调整(6月27日) 绵阳油价今日价格 热门赛车游戏 赛车游戏2021 工程施工转入什么科目 工程施工转入哪个科目 深度(深度票据网)