来源: 最后更新:22-10-14 12:05:03
细芽金骏眉是金骏眉这种在茶叶的精品,它茶芽纤细,香气诱人,外表有金黄色的绒毛,它在市场的售价也很比较高,每五百克的价格接近三百元。那么这种细芽金骏眉平时应该怎么冲泡呢?怎样才能泡出最好的茶汤呢?一会我就把细芽金骏眉的泡法写出来,大家可以重点了解一下。
1、细芽金骏眉要用矿泉水冲泡
细芽金骏眉是喜欢水质较软的矿泉水,它有利于细芽金骏眉中香气与营养成分的析出,能泡出最好的茶汤,最好是天然的山泉水,如果没有也可以购买市场上出售的矿泉水,记得一定不能用自来水冲泡细芽金骏眉,不然泡出的茶汤根本不能达到最佳状态。
2、细芽金骏眉冲泡时要注意水温
细芽金骏眉冲泡时不但能注意水质的选择,还要注意水温,因为细芽金骏眉是用鲜嫩茶芽制成的一种茶叶,它不能用水温过高的开水来冲泡,不然会把茶叶一下子烫死,根本不能把它的香气与营养全部析出,泡制细芽金骏眉水温最好掌握在八十五到九十度之间,而且冲泡以前一定要温杯。
3、细芽金骏眉冲泡的技巧
想冲泡出最好虽然是的金骏眉茶汤,也是有一些技巧的,在冲泡以前最好先倒入少量的开水进行洗茶,快把把洗茶的开化倒掉,然后再冲入开水,冲入开水时不能在直接把开水倒在茶叶上,要沿着杯壁慢慢把开水冲入,这样才能让细叶金骏眉中的味道慢慢抒发出来,另外冲泡细芽金骏眉讲究快进快出,一般冲入开水五到十秒以后就能出汤,泡制时间过长会影响茶汤的色泽与味道。
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