来源: 最后更新:22-09-14 10:43:56
张家口特产有长城干白葡萄酒、怀来金丝小枣、宣化牛奶葡萄、鸡鸣山驿酒、蔚州贡米等。
1、长城干白葡萄酒:是以河北龙眼葡萄为主要原料,再用纯葡萄汁发酵而成,且不添加任何物料。
2、怀来金丝小枣:是河北张家口的特色产品,不仅含有丰富的蛋白质、果酸等成分,还被医学上称为“维生素丸。
3、宣化牛奶葡萄:白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛而得名,其果穗为分枝型,穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白,如碧玉晶莹耀眼,脆嫩欲滴,皮薄肉腴汁丰,味道清甜爽口。
4、鸡鸣山驿酒:是河北张家口的特色名酒,主要选用优质的高粱、小麦为主要原料,在经过的工艺自然发酵而成,气味芳香纯正,入口绵柔醇香,回味无穷。
5、蔚州贡米:是中国历代进贡朝廷的“四大贡米之一。该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。
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