来源: 最后更新:22-09-13 12:41:16
糙米是一种没有经过细加工的米类食材,它保留了天然稻米中的大部分营养纤维素和维生素的含量都比其他米类食材要高,人们食用这种糙米能保护心血管,也能预防身体肥胖,还能维持体内酸碱平衡,但这种糙米的口感并不好,它怎么做才好吃呢?一会我就把糙米的食用方法大全写出来分享给大家。
糙米和大米搭配在一起蒸饭吃最好,这是它最简单最常见的一种吃法,在做的时候可以把糙米和大米按1:2的比例准备好,然后用清水淘洗干净,直接把它们放在电饭煲中,放适量清水接通电源让电饭煲工作,等他工作结束后切断电源,过20分钟取出里面蒸好的糙米饭,搭配自己喜欢的菜品一起吃滋味特别好。
1、糙米粥
糙米粥是糙米最常见的食用方法,用它煮粥的时候需要搭配一些其他的粥类食材,不然煮好的糙米粥口感并不好,在做以前应该先把糙米准备好,并用清水浸泡两小时,然后再准备适量大米,小米,红豆和黑米等粥类食材一起淘洗干净,放入到电饭锅中,加适量清水,接通电源煮制成粥即可。
2、糙米馒头
糙米还可以用来做馒头吃,但在用糙米做馒头以前应该先把糙米盐磨成糙米粉,再把它与面粉按1:1的比例准备好放入适量酵母,加入温水合成面团,等它发酵完成以后揉匀制成馒头坯,省发以后放入到蒸锅中蒸熟就可以。
3、糙米炒饭
用糙米做炒饭也是它的常见使用方法,在做的时候可以准备蒸熟以后的糙米一碗,火腿一块,青椒一个胡萝卜黄瓜各一根,把他们全部洗净以后切成小丁在炒锅中放食用油,加热后把蔬菜入锅炒匀,然后再把准备好的糙米饭入锅炒散,最后放少量食用盐调味,炒好以后就能出锅食用。
现在大家都知道糙米应该怎么吃了吧,如果想吃糙米就可以按上面糙米食用方法大全中介绍的方法去制作,相信大家都能用糙米做出好吃的粥或者饭。
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