来源: 最后更新:22-08-26 10:14:56
松子在我国主要产地在云南、东北长白山和小兴安岭林区,国外产地主要在于巴西、巴基斯坦、阿富汗等地。松子具有祛病强身、软化血管、润肤美颜、润肠通便、补益健脑、抗氧化剂的作用,松子榨的油还是重要的工艺原料。
一、松子产地
1、在我国主要产地在云南、东北长白山和小兴安岭林区。
2,、国外产地主要分布于巴西、巴基斯坦、阿富汗等地。
二、食疗价值
1、祛病强身:松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些都是人体多种组织细胞的组成成分,多吃能促进儿童身体发育及病后恢复。
2、软化血管:松子中含有不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性,预防心血管疾病;另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强筋壮骨,消除疲劳,对老年人有极大好处。
3、润肤美颜:乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质,有明显的充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容养颜食品。
4、润肠通便:松仁富含脂肪油,主要为油酸酯和亚油酸酯,而这种物质能润通肠便,对老人便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5、补益健脑:松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
6、抗氧化剂:松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,从而保护细胞的完整性。
7、工艺原料:松子榨的油不仅能吃,还是制造干漆,皮革的重要原料。
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