来源: 最后更新:22-08-25 02:29:51
1、香菜市场价格一般为1.5-3.5元左右1斤。2、科属不同:香菜属伞形科芫荽族,芹菜属伞形科阿米芹族。3、外形不同:香菜根粗长,根须细小,芹菜直立细长,茎叶较粗。4、气味不同:香菜气味比芹菜要浓。5、吃法不同:香菜可以当调料、生吃等,芹菜只能炒菜吃。6、效果不同:香菜具有开胃、健脾的效果,芹菜具有消炎、镇静的效果。
一、现在香菜多少钱一斤
1、香菜市场价格便宜,一般为1.5-3.5元左右1斤,但由于市场、产地和销售时间不同,价格也有所差异。
2、前几天山东寿光洪灾,香菜价格达到50元1斤,最近回到正轨,一般是3-4元1斤,在超市购买的话,大约是5元1斤,在批发市场,大约是2-3元1斤,比如天津何庄子批发市场香菜的销售价格是1.2元1斤,北京昌平水屯农副产品批发市场香菜价格是3.5元1斤,具体价格需要去当地市场查看。
二、香菜和芹菜有什么区别
1、科属不同
(1)香菜属伞形科芫荽族芫荽属芫荽种一年生或二年生草本植物。
(2)芹菜属伞形科阿米芹族芹属旱芹种草本植物,有水芹、旱芹、西芹三种。
2、外形不同
(1)香菜根粗长,根须细小,叶小而圆,株高20-100cm芹.
(2)芹菜直立细长,茎叶较粗,高5-15cm左右,叶子呈圆形或肾形,有v状缺口。
3、气味不同
(1)香菜闻起来香味很浓,很多人喜欢闻。
(2)芹菜香味稍淡一点,给人舒适的感觉。
5、吃法不同
(1)香菜根、茎、叶都可以吃,且可以当调料、煮火锅、凉拌、生吃等。
(2)芹菜主要吃茎干部,只能和肉、香干等一起炒菜吃,叶子也可以吃,多用来包饺子。
4、效果不同
(1)香菜含有挥发油和苹果酸钾,具有开胃、爽口、健脾的效果,经常吃能驱风解毒、促进血液循环。
(2)芹菜含有丰富的维生素和多种矿物质要素,具有消炎、利尿、止咳、镇静的效果,经常食用能降低血压、防癌抗癌、补血补虚的作用。
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