来源: 最后更新:22-08-19 12:05:11
黄瓜的苦味是由一种叫苦瓜素的物质引起的,这种物质会引起呕吐、腹泻、痉挛等中毒症状。为降低黄瓜生产中的苦味,可采取以下措施。
1、 没有必要为了育种而保留苦瓜种子。苦味的黄瓜可以遗传。因此,当黄瓜即将成熟时,应取表面部分黄瓜进行品尝,选择无苦味的黄瓜进行种子保存。
2、 施肥要合理。黄瓜在盛花期和结实期吸收氮、磷、钾的比例为5:2:6。氮太多或磷、钾太少时容易产生苦味。
3、 避免高温。当高温超过30℃ 持续太久,苦瓜会增多。
4、 避免早起工作。早干容易产生苦瓜,应及时浇水,避免干旱。
标签: 黄瓜 栽培 方法 怎样 减少 苦味 是由 一种 农业知识
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