来源: 最后更新:22-08-17 12:12:42
花生油未开封能放2年,对于已开封的花生油,氧化速度是比较快的,若是长时间不吃会导致花生油变质,影响食用口感与价值。为防止花生油的氧化变质,可选用花椒、茴香、桂皮、丁香、维生素C等少许加入油中,以延缓或防止食用油的氧化变质。
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