来源: 最后更新:22-08-10 01:36:00
被称为"水中之参"的是泥鳅。泥鳅也叫鱼鳅、泥鳅鱼,在南方分布较多,在北方却不常见。常见的泥鳅品种主要有真泥鳅、大鳞副泥鳅、中华沙鳅、台湾泥鳅、北方须鳅等。其中,真泥鳅是最常见的泥鳅品种,体形呈圆筒状,也叫做"肉泥鳅";大鳞副泥鳅主要分布于四川、浙江、台湾、辽宁、黑龙江等地。
一、被称为水中之参的是什么
泥鳅也叫鱼鳅、泥鳅鱼,南方分布较多,北方不常见。它们生活在湖池之中,营养价值很高,因而也被称为水中之参。泥鳅基本上是全年均可采收的,而产量最大的时候又要数夏季。人们捕捉泥鳅之后,可以鲜用,也可以烘干后食用,其食用方法多种多样。
二、泥鳅主要有哪些品种
1、真泥鳅
真泥鳅是最常见的泥鳅品种,在我国分布范围广,湖泊、沟渠、稻田、池塘、水库等淡水水域都能找到。真泥鳅的体型呈圆筒状,看起来很肥,所以人们也把它们叫做肉泥鳅。
2、大鳞副泥鳅
大鳞副泥鳅主要分布于四川、浙江、台湾、辽宁、黑龙江等地区。其生活水温一般为10-30℃,最适合生活的水温为25-27℃。它们是杂食性动物,处于幼鱼阶段时,主要以浮游动物、蚊虫、蚯蚓等为食。长大后的大鳞副泥鳅不仅可以吃很多昆虫,还可以吃丝藻类、植物根、茎、叶、腐殖质等。
3、中华沙鳅
中华沙鳅有可爱的俗称——穿金妹,是我国特有的物种。外观像泥鳅,经常与泥沙为伴,所以也被称为沙泥鳅。中华沙鳅肉质柔软,味道鲜美,食用价值高。此外,它们具有很高的观赏价值。它们体态纤细,体色较为艳丽,体表还有美丽的斑纹,所以中华沙鳅也被人们饲养为一种观赏鱼。
4、台湾泥鳅
台湾泥鳅是比较特殊的泥鳅品种,也是现在流行的养殖品种,主要分布在四川、浙江、台湾、辽宁、黑龙江等地区。这种泥鳅有着非常大的不同点,个头很大,而且生长速度很快,饵料系数也比较低,抗病能力又很强。所以台湾泥鳅就吸引了很多养殖户的关注。它们的养殖周期较短,所以对于大多数地区而言,如果能够把握好时间的话,一年是可以出两季成品的。
5、北方须鳅
北方须鳅也叫狗鱼、泥勒勾子、花泥鳅,主要分布在新疆北部的额尔齐斯河等地区。它们通常生活在清冷水体中,主要以甲壳动物、昆虫等为食物。北方须鳅的产卵期一般从5月初到6月中旬,数量多,肉质柔软美味,经常被晒成鱼干吃。
广州一地突现数百“保障房”,被指违建!回应:系无证施工
2018年男子和前女友玩“刺激”的,脱光衣服后,前女友将他绑树上
韩国京畿道华城市电池工厂火灾中有18名中国公民遇难
长沙暴雨亲历者:工作的餐厅一楼被淹,从齐脖子深的水中撤离
扮猪吃老虎的电影(扮猪吃老虎的电影大全)
黑龙江女子杜撰当地一局长贪污45万,前后举报59次,因诬告陷害罪获刑
令人作呕!“SK-II”“香奈儿”……有直播间的“大牌化妆品”竟产自养猪场,不到一年卖出近3万件,网友:一个敢卖一个敢买
盛阅春当选武汉市市长
梦里花落知多少顾小北结局 梦里花落知多少顾小北林岚
移民澳大利亚需要多少资金? 移民澳大利亚需要多少资金和钱
广州某私募创始人对操盘手培训内课(私募操盘手内部培训资料(下)
衣锦还乡现代的意思 衣锦还乡现代的意思是什么衣锦还乡什么意思(衣锦还乡现代的意思)原创2021-07-16 16:14纠纠武
第12个孩子!52岁的马斯克又当爹了,曾表示:低生育率将导致人类文明崩溃 2024嘉兴新春消费券有哪几种?(2021嘉兴消费券什么时候发放) 2024嘉兴新春消费券立减多少?(嘉兴消费券哪些店可以用) 杭州38岁年轻妈妈患“癌王”去世!体检报告里的这几个字,千万别忽视