来源: 最后更新:22-08-01 05:20:01
金针菇,又称为冬菇、朴菇、构菌、青杠菌、毛柄金线菌。金针菇丰产栽培技术:1、根据各地气候特点,选择合适的时间进行种植。2、种植金针菇的菇棚一般选择半地下式工棚或者普通的棚室。3、基质必须洁净,还要有好的水源。4、金针菇袋装灭菌时选择低压聚乙烯塑料袋,机械装袋菌种应选择无污染、菌丝洁白、适龄的菌种。
一、金针菇又叫什么
1、金针菇,又称为冬菇、朴菇、构菌、青杠菌、毛柄金线菌,分布在世界各地,如中国、俄罗斯、日本、澳大利亚等国家和欧洲、北美等地区都有金针菇的分布。在我国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆都是适宜金针菇生长的环境。
2、金针菇的子实体相对较小,多数成束生长在一起,肉质非常有弹性,成熟的金针菇颜色是象牙白的。
3、金针菇在市场上的价格是菌类中比较便宜的一种,一般每斤为2~4元,各地有一定的差异。一般来说,从市场上买回来新鲜的金针菇放在阴凉通风的地方储藏,干制的金针菇很少见。
二、金针菇怎样才能丰产
1、栽培条件
金针菇菌丝的适宜生长温度为15~25度,出菇温度为8~15度。根据不同地方的气候特征,可以选择适当的时间进行栽培。
2、菇棚选择
种植金针菇的菇棚一般选择半地下式工棚或普通棚室,棚内沿着棚宽方向垒搭建培架,架子间的走道要间隔一米以上。金针菇菇房两侧应留有上下通风孔,控制好孔的尺寸在一定距离。菇棚上用竹竿结网,网上盖塑料薄膜、毛毡等保温材料。
3、栽培基质和处方
栽培金针菇的基质应清洁,有良好的水源。主要的配料有棉籽壳、玉米芯、木屑、酒糟、花生秸、豆秸等,一定要注意无污染。拌料的时候还要控制好其含水量和培养料的PH值。
4、袋装灭菌、接种
(1)金针菇袋装灭菌时选择低压聚乙烯塑料袋,机械装袋,记住装料的密度要均匀、长短要保持一致。常压灭菌时保持一天的时间,高压灭菌的时候四小时即可。
(2)金针菇的菌种应选择无污染、菌丝洁白、适龄的菌种,根据栽培时间,选择丰产性好、优质、抗逆行性强、市场需求强的香菇品种。袋温下降到25度以下即可接种。
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