来源: 最后更新:22-07-15 10:04:33
据报道,目前,东京市场上鸡蛋平均批发价格为每公斤210日元,约合人民币12.7元,与今年年初相比涨幅达5成。除鸡蛋外,目前日本鸡腿批发价每公斤50元!那么,为什么这么贵?附详情!
一、日本鸡腿批发价每公斤50元!为什么这么贵?
上周,日本宫崎县内一家养鸡场再度检出H5亚型高致病性禽流感病毒,这导致方圆十公里内的117家养鸡场、约410万只活禽被限制出货。截至目前,本轮禽流感疫情已蔓延至日本国内至少17个一级行政区。受货源不足影响,鸡蛋价格大幅上涨。目前,东京市场上鸡蛋平均批发价格为每公斤210日元,约合人民币12.7元,与今年年初相比涨幅达5成。除鸡蛋外,目前市场上鸡腿肉的批发价格达每公斤50元人民币左右,同比上涨近两成。
二、鸡腿怎么做简单又好吃?
1.先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。
2.将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠。
3.锅中倒油,放入鸡腿先小火炸一遍,再用大火复炸一遍,出锅即可。
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