来源: 最后更新:22-06-14 05:19:40
核心功效
止咳、润肺、降火、止渴、美容养颜
冰糖雪梨的简介
冰糖雪梨是一种常见的食物,是由雪梨或者是冰糖一起慢火炖成的,具有生津润燥、润肺止咳、清热降火、美容养颜的功效,对于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰,咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘、尿赤均有良好的作用,而且老少皆宜。
功效与作用
1、止咳,冰糖雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症的治疗,并且能够解除局部的痒感,从而阻断咳嗽的反射,有利于止咳,适用于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽以及干咳无痰。
2、润肺,雪梨味甘,性平,有养阴生津、润肺清燥的作用,适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病,对于咽喉干、痒、痛、音哑都有良好的治疗效果。
3、降火,雪梨味甘性寒,含有苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C以及胡萝卜素等,具有生津润燥、清热解毒的功效,两者合用能够很好的降火去燥。
4、止渴,冰糖雪梨具有清甜可口、生津养胃、清热止咳的功效,对于口燥食少、咽喉肿痛、大便干燥等均有良好的疗效,而且还适用于外感温热病所引起的发热、伤津、口干等病症。
5、美容养颜,雪梨中含有丰富的维生素A、B、C、D、E等,能够维持细胞组织的健康状态,帮助皮肤排毒,保持皮肤的弹性。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
咳嗽有痰者、脾胃虚寒者。
不宜同食
蟹,梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
食用方法
冰糖炖雪梨:雪梨一个,切去顶部五分之一,用勺子和刀子挖取内核,在挖空部位放入冰糖,将梨子顶部五分之一放回,并用牙签固定好;将整个梨子放入炖盅中,蒸锅加水,蒸1小时出锅即可。
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