来源: 最后更新:24-02-20 08:22:33
首先将煮好的蛋放在桌子上来回挤压,等表面出现裂缝并且裂缝比较明显的时候停止,用塑料袋装进去,然后在塑料袋里面从裂缝处开始剥鸡蛋,这样就能轻松将蛋壳剥下来,并且也不会和蛋白连在一起了。
一般来说,水煮蛋上基本上是没有一点缝隙的,这样的鸡蛋再剥的时候很难顺利的剥完整,稍微没有耐心,就会坑坑洼洼,看起来非常不好看。
要想将蛋剥好,首先我们要将它放在桌子上来回的挤压翻滚,这样慢慢表面上就会出现一些裂缝,基本上挤压到裂缝比较明显的时候就可以停止了,然后用塑料袋将鸡蛋套住,避免鸡蛋壳掉的到处都是。
然后在塑料袋里面从裂缝处开始剥鸡蛋,这时就会发现能轻轻松松的将蛋壳剥下来了,并且蛋壳也不会和蛋白连在一起,看起来比较好看。
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