来源: 最后更新:24-02-03 02:20:23
摩卡和拿铁的区别主要有:表层不同、原料不同、味道不同、历史不同。
1、做法不同。摩卡是把浓缩咖啡和牛奶倒入杯子里面7分满,然后挤上奶油或淋上巧克力酱,再或者撒上肉桂粉或可可粉。拿铁咖啡是将意式浓缩咖啡液注入杯中,加入糖浆,然后取牛奶放入拉花杯中打成奶泡,再将奶泡缓缓倒入浓缩的咖啡液中,通常不超过半厘米厚度。
2、原料不同。摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的。而拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。
3、味道不同。摩卡更多是巧克力和咖啡的味道。而拿铁有更多鲜奶味道,更加香醇。
4、历史不同。摩卡起源于十五世纪,得名于有名的摩卡港。拿铁则诞生于1683年,维也纳人柯奇斯基将牛奶融入了咖啡之中,从而制成了拿铁咖啡。
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