来源: 最后更新:24-01-01 07:16:35
冻虾可以做酥香炸虾、红焖大虾、烤大虾等。以酥香炸虾为例,所需食材有虾、酥香炸粉、水、番茄酱。共分为5个步骤,以下是做酥香炸虾的具体操作:
操作/步骤
1
处理虾
虾解冻,去掉肠线洗净备用。
2
调面糊
将水加入20克炸粉中,搅拌成糊状,剩下的炸粉放入碟子中备用。
3
裹虾
锅中烧热,将虾放入干粉中,粘上薄薄的干粉,再放入糊中,裹满面糊。
4
炸虾
放入锅中,中小火煎炸,炸至表面金黄捞出。
5
摆盘
出锅摆盘,蘸番茄酱食用即可。
END
总结:以上就是关于冻虾怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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