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北方人用什么包粽子（南方人和北方人用什么包粽子）

来源： 最后更新：23-10-11 09:42:12

北方人除了用糯米包粽子以外，多以简单的白米为主，其材料有赤豆、枣子、豆沙、白糖、果脯等。北方粽子的个头较小，多为斜四角形，口味偏甜。北方人常用芦苇叶包粽子，主要是就地取材，较方便，芦苇的叶片比箬竹窄一些，包起来难度大一些，但优点是长度够长。

标签: 北方人  芦苇  包粽子  

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