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番茄鸡蛋面有营养吗 鸡蛋西红柿面有营养吗

来源: 最后更新:23-10-09 11:08:54

导读: 有营养。西红柿含有维生素,鸡蛋含有蛋白质,面条含有淀粉,都是人体所需要的。西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居

有营养。西红柿含有维生素,鸡蛋含有蛋白质,面条含有淀粉,都是人体所需要的。

西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。

番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

标签: 番茄  有营养  鸡蛋  

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