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食谱:冰糖蒸蛋的具体做法(冰糖蒸鸭蛋的做法)

来源: 最后更新:23-06-22 11:24:19

导读: 重点:养颜美容,制作简单。单生狗甜品系列难点:火候一、将水和冰糖放入小锅内,用中火煮至糖溶化,待凉备用。二、将鸡蛋打发,加入牛奶、糖水,

重点:养颜美容,制作简单。单生狗甜品系列难点:火候

一、将水和冰糖放入小锅内,用中火煮至糖溶化,待凉备用。

二、将鸡蛋打发,加入牛奶、糖水,搅拌均匀。

三、用过滤筛过滤一遍,提高口感,倒入蒸器内。

四、蒸器用保鲜膜包好,用放入锅内中火蒸8分钟。

五、关火,不着急力马拿出来,待其盖著盖焖10分钟再拿出来即可。

提示:喜欢口感丰富的可以洒上两滴酱油或者生抽。

标签: 冰糖  食谱  具体做法  

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