来源: 最后更新:23-06-18 05:55:55
角瓜又叫西葫芦它含有丰富的维生素和水分,经常食用能为人体补充所需维生素,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
角瓜洗净切成菱形片。
猪肉切片,加一点料酒干淀粉抓一下。姜去皮切丝,葱切丝备用。
锅中倒入豆油,七分开放入花椒面,肉片翻炒。
肉片变色,放入葱丝,姜丝翻炒,胡萝卜翻炒。
放入角瓜翻炒,放入盐,蚝油翻炒。
出锅前放入味素,炒好装盘。
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