清蒸鱼段的做法（蒸鱼段的做法大全家常）
来源： 最后更新：23-06-13 01:34:31
导读： 今天给大家介绍下清蒸鱼段的做法，一起看看吧鱼块划一字刀，一勺料酒，少许盐和胡椒粉，一勺蒸鱼豉油，腌10分钟姜葱切段，铺在鱼身上放入蒸锅中，
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今天给大家介绍下清蒸鱼段的做法，一起看看吧
鱼块划一字刀，一勺料酒，少许盐和胡椒粉，一勺蒸鱼豉油，腌10分钟
姜葱切段，铺在鱼身上
放入蒸锅中，大火十分钟焖二分钟
蒸好的鱼盘拿出倒掉蒸出的汁水，拣去葱段和姜丝，淋上2蒸鱼豉油
小米辣，蒜剁末，放在蒸好的鱼身上
淋上一勺热油
撒上葱花即可
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