来源: 最后更新:23-05-31 05:41:53
菊芋又名洋姜。一年生草本植物。块茎质地细致、脆嫩、宦腌渍食用,块茎含菊糖、葡萄糖。嫩叶是一种营养丰富的青饲料。菊芋适应性强,耐寒抗旱。龙口市农民连续试种3年,平均亩产菊芋块茎4000公斤。市场销售价格和酱菜腌渍厂收购价每公斤0.2-0.24元,按一般的生产水平亩产3000-4000公斤,则经济收入600-800元,这对发展农材经济、增加农民收入还是比较可观的。
整地施基肥。秋玉米收获后于10月份耕地,耕前每备施土杂粪5000公斤,撒施70%,播种时集中沟施30%,施硫酸钾15公斤,深耕30厘米,耕后整平作备播种。
严把播种关菊芋的播种期一般11月份收后可以就地直接播种,也可在翌年的3月份土壤解冻后播种。菊芋的产量与播种时块茎的大小成正比,但是茎过大用种量增加,块茎过小苗生长弱、产量低,块茎重50克左右作种较适宜,一般每亩用种119公斤。行距70厘米,株距40厘米,每亩栽植2380株较适宜,过稀产量低,过密易倒伏。播种要先开沟,一般沟深6厘米,将种块芽朝上摆在沟里,芽上覆土4厘米,然后将畦整平便于浇水。
菊芋一年播种,收获后有块茎残留的土中,第二年可以不用再播种,但是为创高产,要求植株分布均匀,所以过密的地方要疏苗,缺株的地方要补栽;另外要注意轮作换茬,以防连作引起病害。
要求定植3个月后,植株高度在100厘米以上,绿色茎数15支以上,最大茎粗0.6厘米以上,这样定植6个月左右便可开始采收。
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