来源: 最后更新:23-05-28 05:43:35
奶白菜是白菜的一个变种,叶呈墨绿色,颜色比小油深,菜茎为乳白色,纤维比较短,口感香滑清甜,很适合小孩子吃。今天我们讲讲奶白菜种植时间和方法,总结一下奶白菜种植技术要点。
奶白菜在北京地区露地栽培可于无霜期由春季至秋季栽培,以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获,夏季至秋季22~28天即能收获。寒冷季节于保护地栽培,可全年生产,供应市场。
奶白菜的生命力很强,对土壤要求不是很严格,能栽培其它植物的土壤基本上都适合奶白菜的生长,有条件的地方最好选择肥沃的沙壤来种植,这样能获得比较高的产量。
需要注意的是一定要把地块整平,避免在以后浇水时出现高的地方旱,低的地方涝的情况。
奶白菜的生产周期短,宜多施有机肥做基肥,生长期间适当追施化肥,或结合喷灌进行叶肥追肥。追肥以速效氮肥为主,施肥的方法、时期、用量应根据苗情、土壤、天气等情况而定,原则是薄肥多次。
奶白菜直播田宜于播种时用除草剂消灭杂草,苗期除草结合间苗。浇水一般结合追肥进行,移植苗在定植后3~5天内不可缺水,夏季及早秋定植后需连续3~4天每天早晚浇水。
奶白菜的主要虫害有菜芽、螟虫、菜粉蝶等;常见的病害有病毒病、霜霉病、白斑病等,可采用综合的农业措施防治或百菌清杀菌剂喷洒进行药物防治。
奶白菜生长期40—60天,采收主要根据市场的需要而定。成株采收的标准是植株叶丛由旺盛生长转向闭合生长,心叶伸长到与外叶齐平。
采收时应把收割后的奶白菜放在菜地里凉置一段时间后才包装。这样做的原因有:一有利于包装,因为采收后直接包装容易松散;二是有利于贮藏,凉置时部分水分可蒸发掉从而抑制了一些微生物的生长。
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