来源: 最后更新:23-05-27 10:25:20
黄秋葵的产地原为非洲,埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯种植较多,是非洲和美洲及东南亚人民喜食的蔬菜之一。我国从印度引进,已经种植了约6O年,全国各城巿周边都有少量栽培,多见于南方城巿。
黄秋葵为一年生草本,根为直系根主根发达,入土深。茎直立,木质化程度高,圆柱形,高1~2米,有侧枝,绿色或暗紫色,披粗毛。叶互生,叶通常掌状5~7深裂,直径6~15公分,裂片披针形至三角形,边缘具不规则锯齿,偶有浅裂似械叶状,基部心形,两面均疏被硬毛有。
黄秋葵叶柄细长达7~15公分,疏被硬毛。托叶线形,长7~8毫米。主茎第3节以上除生侧枝外,各节均有1花,两性,黄色,花萼、花瓣格五枚,花单生于叶腋间,花梗长2~3公分,被倒硬毛。小苞片8~1O,线形,长1O~13毫米。花萼佛焰苞状,长2~3公分,5裂,常早落。花黄色,内面基部暗紫色,直径7~12公分。雄蕊柱长约2.5公分,平滑无毛。花柱分枝5,柱头盘状,花常在上午8~9时开放,下午凋萎。
黄秋葵蒴果长圆形,长5~6公分,顶端尖,被黄色长硬毛。种子肾形,具腺状脉纹,具香味。花期6~1O月。
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