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目前较好的肉鸭品种有哪些?（什么品种的鸭肉质最好）

来源： 最后更新：23-05-10 04:06:42

我国地域广大，各地养殖条件差异很大，各地较好的肉鸭品种也很多。今天我们为大家介绍几个在全国有一定影响的肉鸭品种，供大家参考！

1、北京鸭

北京鸭是世界著名的优良肉用鸭标难品种，该品种体形硕大丰满，头大颈租，体躯长方形。背宽平，胸丰满，胸骨长而宜。雏鸭绒毛嫩黄色，成年鸭全身羽毛白羽。

北京鸭体型较大，性情温驯，合群性强。49日龄平均1875克，63日龄平均2625克

平均体重3100克，料肉比2.3:1。

2、天府肉鸭

天府肉鸭广泛分布于四川、云南等十多个省、直辖市，该品种母鸭随着产蛋日龄的增长，颜色逐渐变强，甚至出现黑斑，但初生雏鸭绒毛呈黄色。

商品肉鸭28日龄活重1.6～1.86千克，料肉比1.8～2：1；35日龄活重2.2～2.37千克，料肉比2.2～2.5：1；49日龄活重3～3.2千克，料肉比2.7～2.9：1。

3、仙湖肉鸭

该品种体型大，全身羽毛洁白而紧凑，头大，额宽，颈粗短，体长，背宽，胸部发达，雏鸭出壳绒毛呈黄色，3周龄以后逐渐变为白色。

目前己育成两个专门化配套品系，专门化母系种鸭49日龄平均体重3.5千克，料肉比2.87：1；专门化父系种鸭49日龄平均体重3.6千克，料肉比2.75：1；商品肉鸭49日龄平均体重3.3千克，料肉比2.57：1。

4、樱桃谷鸭

樱桃谷鸭是英国樱桃谷农场用北京鸭和阿里斯伯里鸭为亲本经杂交育成的一种瘦肉型鸭，是当前优质的鸭种，肌肉发达；羽毛洁白，脚粗短，颈、楼均为稿黄色，晓呈黄色。

樱桃谷鸭体型较大，成年公鸭体重4～4.5千克，母鸭3. 5～4千克。父母代群母鸭性成熟期26周龄，开产体重平均3.2千克，母鸭平均产蛋280枚；商品鸭47日龄平均体重3.48千克，料肉比2.28:1。

5、狄高鸭

狄高鸭是澳大利亚狄高公司引入北京鸭选育而成的大型配套系肉鸭，该品种具有生长快、早熟易肥、体况硕大、屠宰率高等特点，适于丘陵地区圈养或网养。

狄高鸭33周龄进入产蛋高峰，产蛋率达90％，年产蛋230枚左右，平均蛋重88克。商品鸭7周龄肉鸭平均体重3千克，料肉比2.9～3：1。

6、奥白星鸭

奥白星鸭具有生长快、体形硕大、屠宰率高等特点。该鸭性喜干旱，能在陆地上进行自然交配，适应旱地圈养或网养。

奥白里种鸭性成熟在24周龄，年产蛋220～230枚；商品鸭7周龄平均体重达3.7千克，料肉比2.2～2.6：1。

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