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莲藕是蔬菜吗（莲藕是什么类蔬菜）

来源： 最后更新：23-04-11 11:26:22

回答莲藕是蔬菜。莲藕原产于印度，在很早以前就已经传入我国，它是一种属于木兰亚纲、山龙眼目、莲科、藕种的植物，生性喜温不耐阴，其口感微甜且脆，可以生食也可以用来做菜，并且它的根和叶、花须和果实都可以入药。

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