来源: 最后更新:23-04-03 10:58:53
舌头鱼有内脏。
龙利鱼也叫踏板鱼,牛舌鱼,鳎目鱼,龙半滑舌鳎。龙利鱼肉质细嫩营养丰富,属于出肉率高,味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆,保护视力颇有益处。
龙利鱼属鲽形目,舌鳎科,舌鳎属,俗称子板鱼,鳎目,鳎米。是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温,广盐和适应多变的环境条件的特点。
龙利鱼中的欧米加3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。龙利鱼只有中间的脊骨,刺少,肉多,没有任何鱼腥味。
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