来源: 最后更新:23-02-24 10:35:36
1、鸡上市出售时间:如果是肉鸡,一般养殖2个月左右即可上市出售;如果是饲料养殖的土鸡,一般3-4个月可以上市出售;如果是放养的土鸡,最好是养殖5-6个月再上市进行出售,具体需要根据鸡的品种、饲养环境、饲养技术而定。2、蛋鸡和土鸡的区别:蛋鸡羽毛蓬松凌乱且没有光泽,土鸡羽翼丰满且颜色较亮;相对土鸡,蛋鸡的体质弱一些,而土鸡体质较好;蛋鸡的肉质比较松散,土鸡的肉质较紧,而且富有弹性。
一、鸡一般养多久可以出售
1、由于鸡的品种不同,因此在饲养方式上会有出入,而且饲养环境和饲养技术也存在着差异,因此导致出售时间并不统一。如果是肉鸡,一般养殖2个月左右即可上市出售;如果是饲料养殖的土鸡,一般3-4个月可以上市出售;如果是放养的土鸡,最好是养殖5-6个月再上市进行出售。
2、鸡的个体虽小,但生长迅速,周期短,投入成本低。一般而言,白羽肉鸡生长速度快,黄羽肉鸡生长速度中等,土鸡生长速度慢。为了增加鸡肉的口感和风味,应适当的延长饲养周期,控制好出栏的时间,另外还可以根据市场行情以及售价,进行合理的调控,适当缩短或者延长上市时间都是可取的。
二、蛋鸡和土鸡有什么区别
1、羽毛不同
(1)蛋鸡:羽毛蓬松凌乱,而且没有光泽,还容易出现折断、脏污的情况。
(2)土鸡:羽翼丰满且颜色较亮,看起来比较顺滑。
2、体质不同
(1)蛋鸡:相对土鸡,蛋鸡的体质弱一些,需要饲喂含有抗生素的药物和饲料。
(2)土鸡:精气神较足,体质通常比较好。
3、味道不同
(1)蛋鸡:肉质比较松散。煲汤后鸡汤较浊,没有鲜味,若不放入味精和香料,则一般没有香味。
(2)土鸡:肉质较紧,而且富有弹性。煲汤后,鸡汤透明澄清,即使不放入调料,也能达到满室飘香的效果,味有回甘。
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