来源: 最后更新:23-02-16 06:27:33
迁西板栗产于河北省唐山市迁西县一代,是河北省传统特色农产品,而迁西县也被命名为中国板栗之乡。迁西板栗的外形呈红褐色,鲜艳而富有光泽,果仁呈米黄色,肉质细腻、糯性粘软、甘甜芳香,较其它地区的板栗硬、实,且营养价值丰富。
迁西板栗又称京东板栗,产于河北省唐山市迁西县一代,是河北省传统特色农产品,已有2000多年的栽培历史。而迁西县也被命名为中国板栗之乡,每年出口板栗占全国出口总量的三分之一。
迁西板栗的外形呈红褐色,鲜艳而富有光泽,果仁呈米黄色,肉质细腻、糯性粘软、甘甜芳香,较其它地区的板栗硬、实,故有东方珍珠和紫玉的美称,且营养价值丰富,备受人们追捧。
现在市面也出现很多打着迁西板栗名头售卖的普通板栗,所以在购买迁西板栗时,可以先观察下它的外观,迁西板栗的个头不大,表皮呈红褐色,栗脐较小,且它的栗壳较薄,绒毛不沾果肉。
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