来源: 最后更新:23-02-16 03:22:17
核桃含有碳水化合物。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,每100克核桃中,含有碳水化合物10.7克,含量较低,可以用来适应低碳水化合物饮食计划。而定期吃核桃,也可以给身体提供许多营养益处,如改善身体健康等。
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物,它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
每100克的核桃中,含有蛋白质15.4克、脂肪63克、碳水化合物10.7克、钙108毫克、磷329毫克、铁3.2毫克、硫胺素0.32毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸1毫克以及丰富的维生素B、E。其中碳水化合物的占比较低,所以核桃属于低碳水化合物。
核桃的营养成分十分丰富,除了可以当美食食用外,还可以入药,药用价值也非常高。不过要注意,核桃含有较多的脂肪,所以不宜一次吃得太多,以免多食影响消化。
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