来源: 最后更新:23-02-15 03:18:51
云片糕是我国徐州、广西柳州、云南、江苏南通等地区的特产,虽然口感略有差异,但外表大多相似,颜色洁白,就像一片片云彩一样,好吃又好看。广西柳州的云片糕历史悠久,制作工艺细腻,糖油充足,用火点燃就会燃烧,在广东潮州,云片糕也是拜月的贡品之一。
云片糕是我国比较著名的美食甜点小吃之一,在很多地方都有这种美食,它又名雪片糕,是徐州、广西柳州、云南、江苏南通等地区的特产,不同地区的云片糕口感有一定的差异,但是外表大多相似,颜色洁白、细腻柔软,就像一片片云彩一样,也因此得名。
广西柳州的云片糕历史悠久,制作工艺细腻,用的是上等的大糯米、纯猪油、精白糖为主要原料,再辅以天然香料和陈皮末精制而成,具有营养丰富、余香悠久的特点。一般优质的云片糕为25片一扎,用手一甩,便可成扇形张开。它的糖油充足,用火点燃便可完全燃烧。
云片糕是广东潮州人中秋拜月视为洁净的上乘贡品之一,到了节日前的几天,人人都买云片糕,除了自己用,还赠与他人,其中最著名的就是万源斋号和香泉庄号 的云片糕。优质的云片糕看上去雪白,拿在手中柔软且有粘性,可以一片片的撕开不断,近闻有一股桂花的清香、吃到嘴里细腻香甜,新鲜的云片糕最为好吃,可以说是入口即化。
揭阳大南海危险运输车辆入园预约注意事项揭阳本地宝为大家整理了大南海封闭化管理(试行)危险运输车辆入园注
2024潍坊北站停车场收费标准 潍坊北站停车场电话号码 中金一女员工不幸离世,年仅30岁,丈夫发了讣告,求学经历曝光 93年男子借万元去韩国被拒,杀害小姨强奸表妹,26年后在韩国被抓 洗脸用温水还是冷水好(洗面奶洗脸用温水还是冷水好)