来源: 最后更新:23-02-13 12:50:00
长岛冰茶鸡尾酒需要伏特加2盎司,白朗姆酒1盎司,柠檬汁2盎司,金酒1盎司,白龙舌兰酒1盎司,糖浆1茶匙,可乐、冰块适量。先将除可乐外的所有原料在雪克壶中摇匀,再往饮杯中放入大半杯冰块,倒入调配原料,加满可乐,加片柠檬片装饰即可。
长岛冰茶鸡尾酒需要用上专业的鸡尾酒调制容器,雪克壶、盎司、茶匙以及鸡尾酒杯。雪克壶就是专业鸡尾酒调酒容器,一个不锈钢容器,盖上盖子可以疯狂摇晃都不会撒的容器。盎司是一个容量单位以及体积单位,有一个专用的盎司容器。
1、在雪克壶中加入4-6块冰块,开始倒入2盎司伏特加,1盎司白朗姆酒,2盎司柠檬汁,1盎司金酒,1盎司白龙舌兰酒以及1盎司糖浆,摇晃均匀。
2、用一个饮酒杯,装半杯冰块,再将刚才调制好的雪克壶中的酒倒入酒杯中,再加入可乐至九分满的状态,在杯口上别一个柠檬片,长岛冰茶鸡尾酒就制作完成了。
长岛冰茶鸡尾酒的酒精度数在40度以上,属于烈酒,酒吧里面调制此款酒还可以添加野莓香甜酒,柯灿生类似冰红茶的颜色,还可再添加0.5的OZ琴酒、0.5的OZyingtao樱桃白兰地,1Z柳橙汁,0.5OZ白兰地增加酒的烈性。
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