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含锌高的食物有哪些 含锌的食物和水果蔬菜

来源： 最后更新：23-02-12 03:15:54

锌对于人体的生长发育有着极其重要的作用，日常饮食中，牛肉、鸡肉、生蚝、扇贝等食物的锌含量是非常高的，一些腰果、芸豆、杏仁等干果锌含量也比较高，蔬菜中锌含量高的食物有大白菜、胡萝卜、豆芽等。

含锌高的食物有哪些

我们的身体对锌的需求量是比较高的，因为锌在我们的生长发育过程中起到及其重要的作用，特别是一些处在发育期的青少年和儿童，对锌的摄取是非常重要的，虽然市面上有很多像牛奶一样的补锌营养品，但对于锌的摄取还是来源于日常的饮食。

肉类食物中，牛肉要比其他肉类含锌量更高，一般每100克牛肉中含有大约8mg的锌，牛肉同样还含有丰富的蛋白质等营养元素。其次就是鸡肉以及一些鱼肉，特别是一些海鲜，像生蚝、虾等，都是含锌量极高的。

除了肉类食物以外，平时我们也可以从一些干果中来摄取锌，腰果、芸豆、杏仁等含锌量是比较高的。蔬菜中，大白菜、胡萝卜、豆芽等蔬菜，含有的热量比较低，锌的含量也不低，日常饮食可以多多食用。

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