来源: 最后更新:23-02-12 02:34:35
鸡的内脏主要有鸡肺、鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠、鸡脾等,其中鸡心、鸡肝、鸡脾可以食用,而鸡肺、鸡肠、不能吃。鸡的肺泡和肠道里含有大量病菌,即使高温烹饪也不一定会清理干净,吃了容易危害身体健康。
1、鸡肺:鸡的肺泡里含有大量的病菌,即使高温烹饪也不一定会清理干净,如果吃了病菌就会侵入人体,造成病变,危害人体健康。
2、鸡肠:鸡肠是鸡吃食物的一个通道,肠壁上会含有细菌和微生物,吃了会很不卫生、不健康。
3、鸡肝:鸡肝里的营养物质丰富,吃了有补血的功效。
4、鸡肾:鸡肾里的蛋白质和脂肪含量多,吃多了容易发胖。并且鸡肾中缺少钙、铁、维生素和粗纤维等营养元素,吃多了易导致身体亚健康。
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